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| Note |
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2,00
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-08-01
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte: Weißbier, hell, trüb
Alkoholgehalt: 5,5 %
Herkunft: Kempten, Allgäu, Bayerisch-Schwaben
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift): Hersteller und Abfüller: Allgäuer Brauhaus AG, D-87401 Kempten, Postfach 1109
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite): http://www.allgaeuer-brauhaus.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster: TR: 2 Kommentar: Dunkelgoldene Farbe, bernsteinfarben, trüb. Gut und feinporig aufschäumend (weiß). Schaum hält lange durch. Antrunk leicht malzig, anfangs mitunter Mineralwassergeschmack, wird jedoch zügig angenehm hefig und ordentlich malzaromatisch. Würzig-kräftig wie man es von der altbayerischen Weißbierbrauweise kennt. Gute Mischung aus reifer Banane (zart süßlich) und feiner Nuß. Ausgewogen und süffig. Abgang wenig malzbitter. Fazit: süffig-aromatisches Weißbier der besseren Art. Hieß im 2002er Test noch "Altenmünster Hefeweizen Hell" und kam aus Marktoberdorf (Sailerbräu Franz Sailer).
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Frühere Verkostungen von Altenmünster Hefe-Weißbier:
| Datum |
Kommentar |
Verkoster |
Wertung |
| 2002-05-28 | solides "Bananenweizen" | TK: 2,5 TR: 1,5 | 2,00 |
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