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| Note |
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2,50
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2011-01-23
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Lager, hell
Alkoholgehalt:
4,8 %
Herkunft:
Appenzell, Kanton Appenzell Innerrhoden, Schweiz
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Locher AG, 9050 Appenzell/Switzerland
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.appenzeller.ch/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5
Kommentar:
Gelb, blank gefiltert. Sehr feinporiger, haftender Schaum. Cremiges Mundgefühl im Antrunk, erfrischend. Leicht malziger Start, Getreide- und Strohnoten, leicht süßlich. Abgang leicht gehopft, metallisch, mitunter Zitrone. Fazit: Typisches Allerweltslagerbier. Im kalten Zustand eine gute Erfrischung.
'Quöllfrisch' gab es früher auch als dunkle Variante. Das Etikett ist viersprachig beschriftet: Deutsch, Französisch, Italienisch und Rätoromanisch.
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