Der Bierclub Jessnitz verkündet den Gewinn des "Pokals für geprüfte Bierkenner". Die Vorstandsmitglieder des Bierclubs hatten zuvor an einem Bierwissenstest teilgenommen. Gestiftet wurde dieser Pokal vom Braumeister Bernd Geisler aus Weisen (Brandenburg), der auch den Test betreute. Vielen Dank an ihn nochmal an dieser Stelle.
Alle Ergebnisse der bisherigen Februar-Verkostungen sind online. Bei einer Wiederholungsverkostung konnten sich Sternburg Export und Freibergisch Export deutlich verbessern, während Sternburg Pilsener erneut nur eine miserable Note von 4,50 erhielt. Überraschende Enttäuschungen erlebten wir diesmal bei der Verkostung von polnischen/böhmischen Bieren (u.a. Staropramen Velvet, BOSS Beer). --> alle Einzelheiten zu den Verkostungen
Bei unserer Abstimmung zum Bier des Jahres 2004 wurde Früh Kölsch als Gewinner ermittelt. Es erhielt 11 von insgesamt 37 Stimmen (etwa 30%). Platz 2 ging an Fürstenberg Export mit 22 Prozent der Stimmen. --> vollständiges Endergebnis
10.01.2005 - Bierverkostung
Die letzte Bierverkostungsrunde lieferte sehr ernüchternde Ergebnisse. Besonders enttäuschte das Sortiment der Leipziger Brauerei Ernst Bauer. Diese Biere kamen durchweg ohne Kohlensäure, dafür mit viel Doppelkorn- bzw. Reinigungsmittelaroma daher. Wohlwollend unterstellen wir hier mal zeitweilige Hygieneprobleme in der Brauerei, andernfalls wären die Wertungen noch wesentlich schlechter ausgefallen. --> alle Einzelheiten zu dieser Bierverkostung
06.01.2005 - Bier des Monats
Bier des Monats Januar 2005 ist Löwenbräu Neuhaus/Aisch Hausbräu hefetrüb. Dieses Bier wurde von uns Ende Februar 2003 im Brauereigasthof "Zum Löwenbräu" im mittelfränkischen Neuhaus verkostet, wo es auch gebraut wird. --> zum Bier des Monats
04.01.2005 - Bierverkostung
Erdinger Schneeweiße und fünf weitere Weihnachtsbiere aus Bayern befanden sich in unserer ersten Verkostung des Jahres. Besonderer Dank für die Überbringung dieser Biere geht an unsere bayerische Freundin Stephanie Beutner. --> alle Details zu dieser Bierverkostung
