Wippraer Pils

Bierstil

Pilsener

Herkunft

 Meiningen, Thüringen

Brauerei 

Etikettaufdruck: Hergestellt für die Museumsbrauerei 06543 Wippra

Anmerkung: Dies wird jedoch von der Museums- & Traditionsbrauerei Wippra/Harz bestritten. Laut einer Leserzuschrift an uns stammt das Pils aus diesem Test aus der Meininger Brauerei in Meiningen/Thüringen, die die Namensrechte am Wippraer Bier besitzen soll.

Bewertung

Zum Verkostungszeitpunkt ist unser Testexemplar noch einen Monat haltbar (MHD 18.01.2005), es sind aber bereits typische Zerfallserscheinungen erkennbar: Leicht trüb und etwas Eiweißbittere schmeckbar. Sonstiges: Eher enttäuschendes Hopfenaroma, leichte Hopfenherbe im Abgang. Fazit: Nicht überzeugend.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 3,5