Biersorte

Pilsener

Herkunft

 Regensburg, Oberpfalz, Bayern

Brauerei 

Hergestellt durch die Brauerei Bischofshof, 93049 Regensburg für die Klosterbrauerei Weltenburg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.weltenburger.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Hellgelb, klar. Weißer Schaum, fein- bis mittelporig, kleines Volumen, passable Anhaftung am Glas. Im Geruch helles Malz, eine Spur Teig, unterschwellige Malzsüße, Gras, Kräuter. Im Antrunk schlank, aber keineswegs dünn. Im Geschmack Getreide, helles Brot, etwas Stroh. Dezente Malzsüße. Moderate Kohlensäure. Eher weiche Textur. Im Abgang kultivierter Hopfen mit Kräutern, Gras und etwas Zitronenschale. Nicht zu herb. Fazit: Leckeres bayerisches Pils.

Hopfen: Herkules, Perle, Tradition

Wird wie schon beim Test 2006 in Regensburg hergestellt, also nicht in der Klosterbrauerei Weltenburg. Auf dem Etikett steht diesmal jedoch "Weltenburger Kloster Pils" statt "Marke Weltenburger Pils".