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Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Helles

Alkoholgehalt
5,3 %
Stammwürze
12,3 °P
IBU 
22
Herkunft

Deutschland Bad Reichenhall, Berchtesgadener Land, Oberbayern

Brauerei 

Private Alpenbrauerei, Bürgerbräu Bad Reichenhall, D-83435 Bayern/Deutschland

Netzadresse der Brauerei 

http://www.alpenstoff.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Kräftige Goldfarbe, klar. Helle, kleine Schaumkrone, fein- bis mittelporig, haftet ganz gut am Glas. Im Geruch Getreide, Stroh, leicht angetoastetes Brot, Gras, Kräuter. Ein wenig Butter. Im Antrunk vollmundig-malzig. Satter Geschmack von Teig, Getreide und Brot. Etwas Honig. Leicht karamellige Süße. Erfrischende Kohlensäure. Im Nachtrunk zarte Malzbittere, angenehm herber Hopfen mit Gras, Kräutern und einem Spritzer Zitrone. Fazit: Kernig-süffiges Helles in Exportstärke. Durchaus gelungen.

Das „Bier der Berge“ lautet die Eigenwerbung auf dem Etikett.


Frühere Tests von Unser Bürgerbräu Alpenstoff

Datum Kommentar Verkoster Wertung
Bemerkenswert weich
TK: 2
TR: 2,5
2,25

Goldene Farbe. Bemerkenswert weicher und nur leicht malziger Antrunk. Aroma rauchig-malzig. Ansonsten zurückhaltend – auch im Abgang.