Hubertus Schwarzbier

Bierstil

Schwarzbier

Herkunft

 Pfungstadt, Landkreis Darmstadt-Dieburg, Hessen

Brauerei 

Gebraut in der Privatbrauerei Hildebrand, Pfungstadt; Vertrieb: Köthener Brauerei GmbH, 06366 Köthen

Netzadresse der Brauerei 

http://www.koethener-brauerei.de/

Bewertung

Schwarz mit braunem Schimmer. Beschwingter malziger Antrunk. Sanft und leicht röstmalzig, ausgewogen. Leicht gehopfter Abgang. Fazit: Harmonisches Schwarzbier mit qualitativ gutem Eindruck. Aromatisch gesehen aber zu große Zurückhaltung. Böse gesagt ist es zu langweilig, gemessen an der Eigenwerbung "diabolisch gut bzw. teuflisch gut". Vielleicht genau das Richtige für Schwarzbiereinsteiger.

Hat gegenüber unseren ersten Tests (2002 und 2003) an Alkohol zugelegt – damals waren es 4,9 Vol.-%.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2
TR: 2,5