Märzen
Privatbrauerei Gessner, 96515 Sonneberg / Thür.
https://www.privatbrauerei-gessner.de/
Bernsteinfarben, klar. Heller, beinahe beigefarbener Schaum mit kleinem aber beständigen Volumen, mittelporig. Im Geruch Getreide, Karamell, getoastetes Malz, ein wenig Butter, Gras, Kräuter, Blüten. Im Antrunk malzig. Im Geschmack Karamell, Brot, Nuß, leichtes Getreide. Feine, angenehme Malzsüße. Minimale Butter. Moderater Kohlensäuregehalt. Textur zumeist weich. Im Abgang leicht hopfenherb mit Gras, Gewürz, Orange. Fazit: Märzen/Festbier mit Charakter. Relativ feingliedrig für den Bierstil.
TR: 2,5
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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Malzaromatisch, malzbitterer Abgang
| TK: 3 TR: 2,5 | 2,75 | |
BewertungGolden. Malziger Antrunk, aber nicht zu vollmundig. Sehr angenehm und ausgewogen. Leicht würzig und malzaromatisch. Malzbitterer Abgang. |