Benediktinerabtei Plankstetten Dinkel

Bierstil

Dinkelbier

Herkunft

 Riedenburg, Altmühltal, Niederbayern

Brauerei 

Ökologisch gebraut im Riedenburger Brauhaus Michael Krieger KG, 93339 Riedenburg/Altmühltal

Netzadresse der Brauerei 

https://www.riedenburger.de/

Bewertung

Dunkelgolden, leicht trüb. Malziger, aber nicht vollmundiger Antrunk. Malzaromatisch, ganz leicht fruchtig. Malz eher rauh als süß. Abgang zurückhaltend und fast nicht bitter.

Zum Brauen wurden Dinkel und Gerste aus dem ökologischen Klostergut der Benediktinerabtei Plankstetten verwendet. Mit Bioland- und Bio-Siegel.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 1,5
TR: 2