Beck's
2,50
(Schulnotenskala 1–6)(zuletzt getestet)
Bierstil
Alkoholgehalt
4,9 %Herkunft
Bremen, Freie Hansestadt Bremen
Brauerei Brauerei Beck
Anheuser-Busch InBev Deutschland GmbH & Co. KG, 28199 Bremen, Germany
Netzadresse der Brauerei
Bewertung
Helles Pilsgelb, blank filtriert. Kleine, schneeweiße Schaumkrone, hält kaum eine Minute. Im Geruch helles, harmloses Pilsener-Malz, herber Hopfen mit Gras, Pfeffer und etwas Zitrus. Im Antrunk schlank. Geschmack von mildem, hellen Malz mit hintergründigen Getreide- und Karamellkomponenten. Viel Kohlensäure. Dünner, aber sortentypischer Körper. Im Abgang ansprechend hopfenherb. Hopfen mit Gras und Zitrone. Vielleicht einen Tick zu metallisch. Fazit: Auf dem Wege der Besserung. Nach dem enttäuschenden 2012er Test ist nun wieder ein Pils norddeutscher Prägung erkennbar.
Einzelnoten unserer Tester
TR: 2,5
Frühere Tests von Beck's
| Datum | Kommentar | Tester | Note |
|---|---|---|---|
| Selbstauflösungserscheinungen
| TR: 3 | 3,00 | |
BewertungHelleres Pilsgelb, gut gefiltert. Kleine Schaumkrone, der leider kein langes Leben beschieden ist. Obwohl nach dem Öffnen der Flasche noch ein kurzer Stoß Hopfengeruch in die Nase drang, ist schon nach dem Eingießen Schluß damit. Erstaunlich geruchlos, da war in unseren früheren Tests 2001 und 2006 wesentlich mehr zu erschnuppern. Bestenfalls leichte Zitronen-Metall-Note. Schlanker, fast dünner Antrunk, was für ein stark gehopftes bzw. hopfenaromatisches Pils durchaus OK wäre. Nur leider kommt beim Beck's Pils anno 2012 nichts Bedeutendes mehr hinterher. Das Malz ist somit, positiv ausgedrückt, mild. Ab und zu schmeckt man jedoch nur noch das Brauwasser. Mit steigender Temperatur kann man im Abgang immerhin feine Zitrusfrucht herausschmecken. Leider wenig komplexer Hopfen, nicht ernsthaft herb, an der Grenze zum Metallgeschmack. Fazit: Verglichen mit Suden aus früheren Jahren eine echte Enttäuschung. Selbstauflösungserscheinungen. | |||
| Komplexes und sehr gelungenes Hopfenaroma Als Beck's Pils | TK: 2,5 TR: 1,5 | 2,00 | |
BewertungIntensiver Hopfengeruch. Schlanker Antrunk, aber nicht zu dünn. Komplexes und sehr gelungenes Hopfenaroma. Abgang betont hopfenherb. Gut ausgewogen. Hat gegenüber 2001 leicht an Alkohol zugelegt (+ 0,2 %). | |||
| Vielschichtiges Hopfenaroma Als Beck's Pilsener | TK: 1,5 TR: 1,5 XX: 2 | 1,67 | |
BewertungVielschichtiges Hopfenaroma, herber Abgang | |||