Sternquell Kellerbier

Bierstil

Kellerbier

Herkunft

 Plauen, sächsisches Vogtland

Brauerei   Sternquell-Brauerei

Sternquell-Brauerei GmbH, Dobenaustraße 83, D-08523 Plauen

Netzadresse der Brauerei 

https://www.sternquell.de/

Bewertung

Bronzefarben, feine Trübe. Dichter Schaum. Im Antrunk nur leicht malzig (der O-Ton "vollmundig-süffig" ist übertrieben). Nicht süß. Etwas cremiges Mundgefühl. Trockener Abgang, leicht hopfenherb. Fazit: Nach unserer Meinung das bisher beste Bier aus dem Hause Sternquell. Nur ein Kritikpunkt: Das Etikett glitzert und glänzt so sehr, daß man die Schrift darauf kaum lesen kann.

Zum 150-jährigen Brauereijubiläum eingebraut in Erinnerung an das Originalrezept von 1857.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2
TR: 2