Biersorte

Bock, dunkel

Herkunft

 Crailsheim, Württemberg

Brauerei 

Engel-Bräu G. Fach, 74564 Crailsheim Hohenlohe-Franken

Netzadresse der Brauerei 

https://www.engelbier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2
TR: 1,5

Kommentar

Dunkelbraun bzw. mahagonifarben. Überraschend stark aufschäumend, kompakter Schaum. Leicht malziger Antrunk. Etwas Malzsüße bemerkbar. Leicht röstiges Malz. Kaum alkoholischer Abgang. Fazit: Schmeckt wie ein stark eingebrautes Festbier/Winterbier.

Reifegrad des Testexemplars: 4 Monate bei uns gelagert, 4 Monate bis zum MHD verbleibend.

Zum Etikett: Kurioses Motiv mit einem Bock, der einen Bierkrug aufrecht gehend durch die Gegend schleppt und ziemlich grimmig dreinschaut.