Störtebeker Keller-Bier 1402
2,00
(Schulnotenskala 1–6)(zuletzt getestet)
Biersorte
Kellerbier, Variante: Pilsener
Alkoholgehalt
4,8 %Stammwürze
11,1 °PHerkunft
Stralsund, Pommern
Brauerei
Gebraut nach deutschem Reinheitsgebot von der Störtebeker Braumanufaktur GmbH, 18439 Hansestadt Stralsund
Netzadresse der Brauerei
Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2
Kommentar
Hellgelb, moderat trüb. Weißer Schaum. Im Geruch süßer Teig, Gras, Kräuter und Zitrone. Schlanker Antrunk. Milder Malzgeschmack, getreidig-süßlich. Im Abgang feine Limette, Gras und Pfeffer. Ansprechend hopfenherb. Fazit: Frisch-fruchtiges Kellerbier auf Basis eines guten Pilseners.
Geschichtsexkurs: Der Pirat Störtebeker wurde vermutlich um das Jahr 1402 herum hingerichtet.
Frühere Verkostungen von Störtebeker Keller-Bier 1402
| Datum | Kommentar | Verkoster | Wertung |
|---|---|---|---|
| Ausgewogenes Kellerbier
| TK: 2,5 TR: 2 | 2,25 | |
Hell-gelblich, leicht trüb. Keine größeren Trübstoffe. Malziger Antrunk. Angenehm malzfruchtig, ein wenig süßlich. Abgang etwas dünn, wenig Hopfen. Fazit: Leichtes und ausgewogenes Biobier mit interessantem Malzaroma. Wird in Presseerklärungen als Pilsener angepriesen – den Pilscharakter wird man bei diesem Bier allerdings vergeblich suchen. Geschichtsexkurs: Der Pirat Störtebeker wurde vermutlich um das Jahr 1402 herum hingerichtet. | |||