Doppelbock, hell (Pilsener-Richtung)
Pyras, Markt Thalmässing, Landkreis Roth, Mittelfranken
Pyraser Bier – Landbrauerei, 91177 Pyras
Goldgelb. Recht voller Körper, der Antrunk erscheint dennoch irgendwie lediglich leicht malzig. Hopfenbetonter Abgang. Fazit: Glaubhafter Pilsbock, also ein Bockbier auf Basis eines Pilseners. Ganz in Ordnung – insbesondere für Pilsliebhaber.
Steht als Saisonbier pünktlich zu Josephi (19. März) im Laden. Wird mit "einer kräftigen Handvoll Spalter Aromahopfen vor dem Ausschlagen (Leeren der Sudpfanne)" verfeinert, weiß das Rückenetikett zu berichten.
TK: 2,5
TR: 2,5