Dunkles
Bayreuther Bierbrauerei AG, Hindenburgstr. 9, 95445 Bayreuth/Germania
Dunkles Kastanienbraun, klar. Beigefarbener Schaum mit kleinem Volumen, teils feinporig, haftet eine Weile am Glas. Im Geruch Getreide, Röstmalz, etwas Karamell, Haselnuß, zart grasiger Hopfen. Im Antrunk leicht malzig bis malzig. Geschmack von hellem Malz (ungeachtet der Bierfarbe), Stroh, Röstmalz, Kaffee und dezenten Karamell. Zurückhaltende Kohlensäure. Wäßrige Textur. Im Abgang röstige Malzbittere, leicht grasiger Hopfen. Fazit: Klar gezeichnete Malzaromen. Trotz der dunklen Bierfarbe zeitweise recht hellmalzig im Geschmack. Gut trinkbar.
Untertitel: "Fränkisch Dunkel"
TR: 2,5
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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Gut trinkbares herzhaftes Dunkles
| TK: 2,5 TR: 2,5 | 2,50 | |
BewertungDunkelbraun mit rotem Schimmer. Gut malziger Beginn. Kaum Malzsüße, wie erwartet röstmalzig. Fazit: Gut trinkbares herzhaftes Dunkles. Untertitel: "Fränkisch Dunkel" |