Aufsesser Bockbier

Bierstil

Bock, hell

Herkunft

 Aufseß, Landkreis Bayreuth, Oberfranken

Brauerei 

Familienbrauerei Rothenbach, 91347 Aufseß

Netzadresse der Brauerei 

https://brauereigasthof-rothenbach.de/

Bewertung

Kupferfarben bis hellbraun. Leicht rauchiger Geruch. Ein Einfach-Bock, leicht zugänglich, nicht zu schwer. Malzig-süßlicher Beginn wie Kandiszucker. Ist einer der süßesten Böcke, die wir bisher hatten. Geradezu "klebrig", beinahe harzig. Fazit: Wer es richtig süß mag, wird hierin einen guten Bock vorfinden.

Gut gereiftes Exemplar: MHD 22.07.08

Ist im Prinzip der Winterbock der Brauerei – also nur saisonal erhältlich.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 2