Dunkles
Uslar, Landkreis Northeim, Südniedersachsen
Privatbrauerei Haffner, Uslar (Sollinger Bergbrauerei H. Haffner, Uslar)
Rotbraun (offiziell: goldbraun). Sehr malziger bis vollmundiger Antrunk. Leicht malzsüßlich, rustikaler Charakter. Dennoch mit feinen Facetten versehen: Schokolade und Röstmalz, noch mehr in Erinnerung bleiben ein etwas harziges aber gutes Malzaroma und der "würzige" Gesamteindruck. Abgang leicht malzbitter. Fazit: Herzhaftes und kräftiges Dunkles.
War Ende der 90er Jahre einmal Bier des Jahres bei bierclub.de (heute "Der ProBier-Club").
TK: 3
TR: 2