Floris Chocolat

Bierstil

Scherzartikel (Schokoladenbier)

Herkunft

 Melle, Ostflandern

Brauerei 

Produit par: Br. Huyghe, Brusselse stw 282, 9090 Melle, Belgium

Netzadresse der Brauerei 

https://www.delirium.be/

Bewertung

Erscheinung: Schokoladenbraun, ganz leicht trüb. Geruch: Tatsächlich sehr deutlicher Schokoladengeruch(!) vernehmbar. Geschmack: Schmeckt auch nach Schokolade – wenn auch auf etwas künstliche Weise, wirkt ansonsten aber recht dünn, trotz der vielversprechenden Weizenmalzgrundlage, die die Zutatenliste verspricht. Die Zutatenliste führt wie selbstverständlich auch "Schokolade" und "Aroma" auf. Das Bier besitzt einen sehr unschönen chemischen Beigeschmack und ist streckenweise zu hohl und substanzlos, um eine höhere Wertung zu erreichen. Fazit: Sicherlich als Scherz- bzw. Kuriositätenbier konzipiert, erreicht es nicht die Klasse eines vollwertigen belgischen Bieres. Nur Schokolade reicht eben nicht für ein gutes Bier.

Beschreibungstexte: "Blanche aux fruits" (FR), "Fruitbeer based on wheatbeer" (EN).

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3,5
TR: 4,5
IT: 5