Katharinen Bier Kellergold

Bierstil

Dunkles

Herkunft

 Wurzen, Landkreis Leipzig, Sachsen

Brauerei 

Hergestellt für "Katharina von Bora", Gastlichkeit der Reformation, 04808 Wurzen, Am Doktorteich 6

Die Betriebsnummer im EAN-Code (18379) weist auf die Brauerei Jahn in Ludwigsstadt (Frankenwald) hin.

Der Vertrieb erfolgt durch Ludwiga Zerbs, die direkte Nachfahrin in 14. Generation von Martin Luther und seiner Ehefrau Katharina von Bora ist.

Netzadresse der Brauerei 

http://www.katharina-von-bora.de/

Bewertung

Der Namensbestandteil "Gold" ist hier symbolisch zu sehen – das Bier ist nämlich dunkelbraun. Klar gefiltert. Malziger Antrunk, zart malz-süßlich. Schön rauchig und röstmalzig. Ein gut "gewürztes" Dunkles. Nur sehr leicht gehopfter Abgang. Fazit: Ausgewogen und süffig.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2,5
TR: 2,5