Stein an der Traun, Gemeinde Traunreut, Landkreis Traunstein, Oberbayern
Schlossbrauerei Stein, Schlosshof 2, D-83371 Stein a.d. Traun, Germania
Hellgelb, blank gefiltert. Feinporiger, weißer Schaum. Im Geruch Gras und Kräuter. Schlanker Antrunk, sehr erfrischend. Scheue Getreideanklänge, Kalk. Streckenweise recht süß, wobei die Süße nicht zuletzt vom Hopfen zu kommen scheint – wie karamellisierte Zitrone. Grasig-hopfenherber Ausklang. Wieder Kräuter. Fazit: Ein bayerisches Pils der schlanken Art, gelungene Hopfung.
Dieses Bier haben wir erstmalig im März 2009 verkostet, damals unter dem Namen der 33-cl-Abfüllung: "Steiner 'Stoaner Zwerg' Pils".
TR: 2,5
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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Zusammengewürfelt Als Steiner "Stoaner Zwerg" Pils | TK: 3 TR: 3 | 3,00 | |
BewertungHellgelb. Leicht malziger Antrunk, auf keinen Fall schlank. Würziges Pils mit kräuterhaftem hopfenherben Abgang. Fazit: Erscheint jedoch zu sehr zusammengewürfelt. |