Dunkles
Stein an der Traun, Gemeinde Traunreut, Landkreis Traunstein, Oberbayern
Schlossbrauerei Stein, Schlosshof 2, D-83371 Stein a.d. Traun
Dunkelrotbraun. Vollmundig, sehr süffig, malzig-süß, ausgesprochenes Karamellaroma. Rauchiges Röstmalz. Zum Ende hin leicht würzig und malzbitter. Fazit: Ein mustergültiges Dunkles.
Ausschließlich mit Gerste aus dem Chiemgau gebraut, wie das Etikett mehrfach betont.
TK: 2,5
TR: 1,5