Saures Ale (Sour Ale)
Gebrouwen in Oudenaarde voor: Liefmans Breweries, Wontergemstraat 42, B-8720 Dentergem
Dunkelrotbraune Farbe, kleiner Bodensatz, dennoch als klar zu bezeichnen. Betont weinsäuerlich, sehr fruchtiges Bier, gut abgerundet. Aber für unsere (deutschen) Zungen etwas zu säuerlich. Abgang nur wenig bitter, immerhin etwas trocken. Fazit: Gib uns Saures.
Wir hatten ein nicht mehr ganz frisches Exemplar im Test, MHD 06/2009. Angesichts des Namens "Oud Bruin" hatten wir auch mehr Röstmalz und weniger Säure erwartet.
Unser Bier Nummer 1700.
TK: 4
TR: 2,5