Wippraer Pilsener

Bierstil

Festbier

Herkunft

 Wippra, Landkreis Mansfeld-Südharz, Sachsen-Anhalt

Brauerei 

Museums- und Traditionsbrauerei Wippra Harz, Gebr. Gehring GbR, Fleckstraße 4, 06543 Wippra

Netzadresse der Brauerei 

https://www.wippra-bier.de/

Bewertung

Farbe von dunklem Bernstein (braun), klar. Malzig-süßer Antrunk. Zarter Anklang von Harz und Sirup. Sehr süffig. Wenig malzbitterer Abgang. Fazit: Mit Sicherheit kein klassiches deutsches Pilsener, kann man sich als eine Mischung aus Festbier deutscher Art und einem böhmischen Bier vorstellen.

Als 1-Liter-Flaschenabfüllung im Getränkemarkt direkt neben der Brauerei gekauft. Dieses Pils wird laut Brauerei nach einer seit 20 Jahren unveränderten Rezeptur gebraut.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2,5
TR: 2,5