Farny Kristall-Weizen

Bierstil

Weißbier, hell, filtriert

Herkunft

 Kißlegg, Hofgut Dürren, Württembergisches Allgäu

Brauerei 

Edelweißbrauerei Farny, D-88353 Kißlegg-Dürren

Netzadresse der Brauerei 

https://www.farny.de/

Bewertung

Gelb – recht hell für ein Weißbier. Malziger Antrunk, nicht vollmundig. Irgendwie laffes Malzaroma, seltsam unterdrückt wirkende Fruchtigkeit. Nicht angenehm und nicht vernünftig ausgewogen. Zart malzbitterer Abgang. Fazit: Zu wenig Ausdruck.

Die Edelweißbrauerei Farny wurde 1983 durch Oskar Farny in eine gemeinnützige Stiftung umgewandelt. Oskar Farny war in den 1950er Jahren Minister für Bundesangelegenheiten des Landes Baden-Württemberg.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 3,5