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Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

American Pale Ale

Alkoholgehalt
5,6 %
Herkunft

Vereinigte Staaten Chico, Butte County, Kalifornien

Brauerei   Sierra Nevada Brewing Company

Brewed & bottled by Sierra Nevada Brewing Co., Chico, CA, U.S.A. --- Imported by Vertical Drinks Ltd., LS16 6AL, UK

Netzadresse der Brauerei 

https://sierranevada.com/

Bewertung

Golden-orange, nicht ganz blank gefiltert. Kein Hefebodensatz mehr wie im ersten Test im August 2009. Heller, feinporiger Schaum. Im Geruch Zitrus (Orange, Zitrone) und Pinienkern. Im Antrunk leicht malzig, etwas Karamell und Brot. Ansonsten, wie für ein American Pale Ale typisch, hopfenbetont. Grasig-sirupsüßer Hopfen mit Kiefernabschluß. Fazit: Erfreulich hopfenwürzig. Liegt allerdings nur knapp über dem US-amerikanischen Pale-Ale-Durchschnitt – das Niveau in diesem Land ist eben hoch.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2


Frühere Tests von Sierra Nevada Pale Ale
Datum Kommentar Tester Note
Kräftiges Ale
TK: 3,5
TR: 2
2,75
Bewertung

Kupferfarben mit goldenem Schimmer. Kleiner Hefebodensatz – laut Etikett aufgrund traditioneller Flaschengärung. Rosinengeruch. Malziger Antrunk. Betont malzaromatisch, kernig, nussig. Kräftiger Auftritt. Wird durch leicht gehopften und deutlich bitteren Abgang angemessen abgerundet. Kleiner Negativpunkt: Bittere bleibt noch längere Zeit auf der Zunge. Fazit: Kräftiges Ale.