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Mauritius Zwickauer Schwarzes Gold
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Mauritius Zwickauer Schwarzes Gold
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Schwarzbier

Alkoholgehalt
4,9 %
Herkunft

Deutschland Zwickau, Sachsen

Brauerei 

Mauritius Brauerei Zwickau/Sachsen

Netzadresse der Brauerei 

http://www.mauritius-brauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2,5
TR: 2,5

Kommentar

Schwarz mit rotbraunem Schimmer. Schlanker Antrunk – vielleicht sogar zu schlank. Mild-malziger Geschmack. Sehr weich erscheinendes Röstmalz – dieses bleibt jedoch im Hintergrund. Ansonsten Charme von verdünntem Milchkaffee. Irgendwie alles nicht schlecht und sehr fein, aber ohne echte Durchschlagskraft. Abgang zart malzbitter. Fazit: Sollte nicht zu kalt getrunken werden, sonst gehen die feinen hintergründigen Aromen unter. Von den angekündigten Attributen "mildwürzig" und "feingehopft" ist wenig zu spüren.