Mauritius Zwickauer Schwarzes Gold

Bierstil

Schwarzbier

Herkunft

 Zwickau, Sachsen

Brauerei   Mauritius Brauerei

Mauritius Brauerei Zwickau/Sachsen

Netzadresse der Brauerei 

https://www.mauritius-brauerei.de/

Bewertung

Schwarz mit rotbraunem Schimmer. Schlanker Antrunk – vielleicht sogar zu schlank. Mild-malziger Geschmack. Sehr weich erscheinendes Röstmalz – dieses bleibt jedoch im Hintergrund. Ansonsten Charme von verdünntem Milchkaffee. Irgendwie alles nicht schlecht und sehr fein, aber ohne echte Durchschlagskraft. Abgang zart malzbitter. Fazit: Sollte nicht zu kalt getrunken werden, sonst gehen die feinen hintergründigen Aromen unter. Von den angekündigten Attributen "mildwürzig" und "feingehopft" ist wenig zu spüren.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2,5
TR: 2,5