Weißbier, dunkel, trüb
Innstadt Brauerei Passau
https://www.innstadt-braeu.de/
Braun mit leicht rötlichem Schimmer – ein bißchen so wie das Etikett, O-Ton der Brauerei: "mahagonifarben". Vollmundiger Antrunk. Röstmalz präsent. Nussig. Später mit einer gewissen Schärfe wie von Pfeffer. Malzbitterer Abgang. Fazit: Akzeptables Dunkelweizen.
Die Brauerei rühmt sich mit einer Weißbiertradition seit 1580.
TK: 3
TR: 2,5