Biersorte

Lager, hell

Alkoholgehalt

4,5 %

Herkunft

Kombolcha, Region Amhara, Äthiopien

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)

Brewed and bottled under BGI licence. BGI Kombolcha (Wollo), Ethiopia. --> Gehört zur französischen Groupe Castel.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)

http://www.groupe-castel.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2,5
TR: 3,5

Kommentar

unser erstes Bier aus Äthiopien, gelb, minimale Trübe, leicht malziger Antrunk, etwas muffiges Malzaroma von durchschnittlicher Güte, ein Hauch Malzfruchtigkeit, scheint immerhin ohne Mais und Reis auszukommen - deren typische Süße ist jedenfalls nicht vorhanden, Abgang nur wenig gehopft, kann mit europäischen Exportbieren mithalten, erscheint lediglich nicht mehr ganz so frisch nach dem weiten Weg zu uns