Ustersbacher Bayerisch Hefeweizen

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Ustersbach, Landkreis Augsburg, Bayerisch-Schwaben

Brauerei 

Privatbrauerei Ustersbach KG, D-86514 Ustersbach/Germania

Netzadresse der Brauerei 

https://www.ustersbacher.com/

Bewertung

Gelb, ein sehr helles Weißbier. Moderate Trübe – weit entfernt von der sortentypischen milchigen Trübe. Malziger Antrunk. Angenehmes Weizenmalzaroma. Weiches Mundgefühl. Mehr zitronen-säuerlich als malz-süßlich. Kaum bitterer Abgang. Fazit: Macht einen runden Eindruck. Gutes und feinfühliges Weizen auf der säuerlichen Seite des Weißbierspektrums.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 2