Sierra Nevada Porter

Bierstil

Porter

Herkunft

 Chico, Butte County, Kalifornien

Brauerei   Sierra Nevada Brewing Company

Brewed & bottled by Sierra Nevada Brewing Co., Chico, CA, U.S.A. --- Imported by Vertical Drinks Ltd., LS16 6AL, UK

Netzadresse der Brauerei 

https://sierranevada.com/

Bewertung

Schwarz mit rotbraunem Schimmer. Weiß-brauner Schaum. Im Geruch mischen sich Röstmalz und Hopfen. Malziger Antrunk. Kräftig, leicht malzsüßlich, schweres Röstmalz – reicher Körper angesichts 5,6 Volumenprozent Alkohol. Süffig. Erstaunlich hefig, wie sich auch am Bodensatz ablesen läßt. Gut und stark gehopft. Der Hopfen tritt süßlich und nadelbaumartig auf. Fazit: Vielschichtig, verspielt und aromareich, dadurch weniger ausgewogen als "normale" dunkle Biere – aber hoch interessant.

Gebraut nach "old world"-Tradition, meint das Halsetikett.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 1,5