Helles
Kühlungsborn, Landkreis Bad Doberan, Mecklenburg
Ostsee Brauhaus AG, Strandstr. 41, 18225 Kühlungsborn
https://kuehlungsborner-brauhaus.de/
Gelb bis hellgolden, leicht trüb. Schwache Schaumentwicklung. Malzig bis vollmundig. Beinahe aufdringliches Malzbonbonaroma. Zarte Mandel-/Erdnußaromen. Abgang kaum malzbitter oder hopfenherb. Fazit: Süffiges Hausbraubier. Einfach gestrickt, jedoch nicht zu flach.
Ein untergäriges Vollbier. Unser Testexemplar stammt aus der 1-Liter-Flaschenabfüllung, die im Brauhaus in Kühlungsborn-Ost gekauft wurde. Besitzt 11,7 Prozent Stammwürze wie es auf der Website der Brauerei heißt. O-Ton: "naturbelassen, hefetrüb".
TK: 2,5
TR: 2,5