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Hofbräu München Schwarze Weisse
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Hofbräu München Schwarze Weisse
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt
5,1 %
Herkunft

Deutschland München, Oberbayern

Brauerei 

Staatliches Hofbräuhaus in München, Hofbräuallee 1, 81829 München

Netzadresse der Brauerei 

https://www.hofbraeu-muenchen.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2
TR: 2

Kommentar

Dunkles Dunkelbraun – also nahezu schwarz, trüb. Moderate Schaumentwicklung, Schaum haltbar. Malziger Antrunk, tendentiell schlank. Sanfte Malzaromen. Malzsüße liegt in der Luft und legt sich wie ein Schleier über das Bier, ohne daß das Bier wirklich süß werden würde. Ebenso bestenfalls angedeutete Fruchtigkeit. Wenig Röstmalz. Abgang kaum bitter. Fazit: Ein sehr elegantes dunkles Weißbier, das durch vage Andeutungen verführerisch wirkt. Nachteil dieser Strategie ist die geringe Kraft, die dieses Bier entfaltet. Gut trinkbar.