Zhu Jiang Beer

Bierstil

Pilsener

Herkunft

 Guangzhou, Provinz Guangdong, Südchina

Brauerei 

Brewed and bottled by / brassée et embouteillée par Guangzhou Zhu Jiang Brewery Co., Ltd.

Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Landgraaf-Holland. Internet: www.heuschenschrouff.com

Netzadresse der Brauerei 

https://www.zhujiangbeer.com/

Bewertung

Gelb, sehr klar. Geringe Schaumentwicklung, die jedoch lange aufrecht erhalten bleibt. Fast neutraler Geruch mit einem Hauch Hopfen. Schlanker Antrunk. Geschmeidiges, aber sehr leichtes Malz. Abgang nicht malzbitter, aber mit zart-süßlichem und gering hopfenherbem Abgang. Fazit: Ein Bier mit strammer Haltung, Geschmacksfehler sind nicht auszumachen. Das Bier wagt allerdings auch so rein gar nichts. Wenig inspiriertes, fast aromafreies Erfrischungsgetränk. Qualitativ ist der Perlfluß (chin. Zhu Jiang, engl. Pearl River) in Ordnung, aromatisch allerdings nichtssagend.

Unser Testexemplar entspricht dem 12-grädigen Bier der Brauerei, das auch unter dem englischen Aliasnamen "Pearl River Lager Beer" bekannt ist.

Die Brauerei wurde 1985 gegründet und befindet sich in staatlicher Hand mit 25-prozentiger InBev-Beteiligung seit 2002.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2
TR: 3