Biersorte

Export, dunkel

Alkoholgehalt

5,0 %

Herkunft

Aying, Landkreis München, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)

Brauerei Aying, Franz Inselkammer KG, D-85653 Aying, BR Deutschland

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)

http://www.ayinger.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2,5
TR: 2

Kommentar

Dunkelbraun bis schwarz. Anfangs feiner Schaum, der jedoch schnell verschwindet. Leicht malziger Antrunk - nicht zu schlank. Wird im Verlauf schön malzaromatisch: kräftiges Röstmalz, etwas Räucherfischaroma, dazwischen auch Malzsüße. Am Ende leicht hopfenherb. Fazit: Wirkt am Anfang noch etwas zu schlank, dreht dann aber ziemlich auf. Gutes dunkles Exportbier.