Jenaer Alt Jenaer Bock hell

Bierstil

Märzen

Herkunft

 Jena, Thüringen

Brauerei 

Braugasthof „Papiermühle”, Erfurter Straße 102, 07743 Jena

Netzadresse der Brauerei 

https://www.jenaer-bier.de/

Bewertung

Gelbgoldene Farbe, ganz leicht trüb. Grobporiger Schaum. Malziger Antrunk. Als Bock zu leicht – stärkemäßig im Bereich eines Münchener Märzens – ist jedoch deutlich fruchtaromatischer als diese (Apfel?), daneben auch nußaromatisch und angenehm würzig. Im Abgang praktisch nicht alkoholisch und wenig malzbitter. Fazit: Kein ernsthafter Bock, eher fruchtaromatisches Märzen.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 3