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Brauerei Simon Weißbier
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Brauerei Simon Weißbier
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt
5,4 %
Herkunft

Deutschland Lauf an der Pegnitz, Landkreis Nürnberger Land, Mittelfranken

Brauerei 

Brauerei Simon GmbH, D-91207 Lauf a. d. Pegnitz

Netzadresse der Brauerei 

http://www.brauerei-simon.de/

Bewertung

Dunkelbernsteinfarben/braun, trüb. Haltbarer Schaum mit mittelgroßen Poren. Malziger Antrunk. Schön fruchtig, leichte Karamellsüße, zartes Zitrusaroma ohne große Säuerlichkeit. Wenig malzbitterer Abgang, ein Hauch Nelke. Fazit: Erfreulich aromatisches Weißbier, das nicht zu überladen oder schwer erscheint. Interessantes Weißbier.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2
TR: 2

Bier des Monats August 2010