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Schmucker Hefeweizen
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Schmucker Hefeweizen
Note

3,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt
5,0 %
Herkunft

Deutschland Mossautal, Odenwald, Südhessen

Brauerei 

Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG, 64756 Mossautal

Netzadresse der Brauerei 

https://www.schmucker-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 3,5
TR: 2,5

Kommentar

Goldene Farbe, trüb. Feinporiger Schaum mit grobporigem "Deckel". Vollmundiger Antrunk. Starkes Weizenmalzaroma, kernig. Aroma von reifen Bananen, auch nussig wie Haselnuß/Walnuß oder mehr noch Erdnuß. Cremig-malzig, wenig süßlich. Etwas malzbitter am Ende. Fazit: Weißbier der kräftig-aromatischen Art, erreicht dennoch keine hohen Wertungsregionen, denn es ist teilweise zu grob.