Weißbier, hell, trüb
Reckendorf, Landkreis Bamberg, Oberfranken
Schloßbrauerei Reckendorf seit 1597
Dunkelgolden / heller Bernstein. Moderate Schaumentwicklung. Vollmundiger Antrunk. Typisch bayerisches Weißbier der alten Schule: weizenmalzaromatisch, ordentlich fruchtig, wenig Aprikose, mehr Banane. Abgang harmlos. Fazit: Gut trinkbar – süffig.
Laut Brauerei tatsächlich "nach altbayerischer Rezeptur" gebraut.
TK: 3
TR: 2