The Raven

Bierstil

American Dark Lager

Herkunft

 Nagold, Landkreis Calw, Württemberg

Brauerei 

Baltimore-Washington Beer Works, 1027 Roxleigh Road, Baltimore, Maryland | Lizenzbrauerei in Deutschland: Anker Brauerei, Nagold, Landkreis Calw, Baden-Württemberg für das Haus der 131 Biere, Karlshöhe 27, D-22175 Hamburg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.ravenbeer.com/

Bewertung

Rotbraun, zart trüb. Schaum mittelporig, hellbeige, hält. Malziger Antrunk, Röstmalz – mehr noch Lakritz, etwas zitrussäuerlich, daneben auch süßlich. Abgang leicht gehopft, nochmals zitrusfruchtig. Fazit: Ungewöhnliches und nicht gerade einfaches Bier. Paßt in sofern ganz gut zum verehrten Herrn Poe (siehe unten).

Ein Bier, das dem US-amerikanischen Schriftsteller Edgar Allan Poe (1809–1849) und seinem berühmten erzählenden Gedicht 'Der Rabe' (The Raven) gewidmet ist. Auf der geheimnisvollen, dunklen Seite steht dieses Bier auch geschmacklich.

Wurde zuerst nur in Nagold im Nordschwarzwald gebraut, später auch in Baltimore, Maryland (USA).

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3