Biersorte

Festbier

Herkunft

 Amberg-Raigering, Oberpfalz, Bayern

Brauerei 

Brauereiabfüllung: Privatbrauerei Sterk

Netzadresse der Brauerei 

https://brauerei-sterk.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 3
TR: 2

Kommentar

Dunkelgolden, klar. Feiner, weißer Schaum von geringem Umfang. Sehr malzaromatisch, angenehm süßlich. Kräftiges Festbier, das ordentlich auf die Pauke haut. Sehr, sehr süffig. Weniger schwer als bspw. klassische Münchener Märzenbiere. Gefälliger Karamell-/Kandiszuckergeschmack. Zum Ende hin zart würzig und leicht gehopft. Fazit: Empfehlenswertes Festbier mit allen guten Eigenschaften eines solchen. MHD 18/03/10.

Laut Brauerei mit der Hopfensorte Hallertauer Perle und Gerste aus kontrolliertem Anbau gebraut. Wenn man gut hinschmeckt und -riecht, soll man auch feines Aroma von Maronen und Marzipan wahrnehmen können. Lieferbar in den Monaten Juli, August und Dezember.