Raigeringer Doppelbock

Bierstil

Doppelbock, dunkel

Herkunft

 Amberg-Raigering, Oberpfalz, Bayern

Brauerei 

Brauereiabfüllung: Privatbrauerei Sterk

Netzadresse der Brauerei 

https://brauerei-sterk.de/

Bewertung

Dunkler Bernstein bzw. hellbraun. Schaum von geringem Umfang. Malziger Antrunk. Schwerer und von Kandiszuckersüße geprägter Hauptteil, malzaromatisch und malzfruchtig. Zwar alles andere als leichtfüßig – für einen bayerischen Doppelbock dennoch im Rahmen. wird zum Ende hin hopfig und leicht würzig. Abgang hopfenherb und bitter. Fazit: Schwerer und süßlicher Bock mit Hopfenfinish.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3,5
TR: 2,5