Turn

Bierstil

Hanfbier

Herkunft

 Schaffhausen, Schweiz

Brauerei 

Produced by Brauerei Falken AG, Schaffhausen (CH) under licence by Bier-Company, Berlin-Germany.

Netzadresse der Brauerei 

http://www.turn.de/

Bewertung

Gelb-goldene Farbe. Leicht unterdurchschnittliche Schaumentwicklung. Komischer Gras- sowie Buttergeruch. Antrunk leicht malzig. Im Verlauf tritt das Malz zunehmend vehementer auf – bleibt aber knochentrocken und wenig anschmiegsam. Keinerlei Malzsüße. Erscheint zu muffig und verhangen. Dazwischen grasige Untertöne, teilweise zu unsicher. Mit dem gewollt mysteriösen und leicht würzigen Beigeschmack, den wir auch von anderen Hanfbieren kennen. Abgang ordentlich malzbitter und mäßig gehopft. Fazit: Ein eher unterdurchschnittliches Bier – nicht zu dumpf – aber zu hart und unbestimmt.

Enthält laut Etikett THC-arme Hanfblüten und ist somit legal. Das Bier wurde von einem Berliner Brauer erfunden, der sich die Schaffhauser Brauerei Falken als Hersteller für sein Bier ausgewählt hat. Laut Etikett seit 1996 gebraut.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2,5
TR: 4