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Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt
7,2 %
Herkunft

Vereinigte Staaten Chico, Butte County, Kalifornien

Brauerei   Sierra Nevada Brewing Company

Brewed & bottled by Sierra Nevada Brewing Co., Chico, CA, U.S.A.

Netzadresse der Brauerei 

https://sierranevada.com/

Bewertung

Dunkelorange, ganz zarte Trübe. Anhaltender, heller Schaum, hält minutenlang. Im Geruch Kiefer, Orange, Grapefruit und Karamell. Im Antrunk malzig, viel Karamellmalz, ein körperlich kräftiges IPA. Landes- und sortentypisch wird allerdings auch nicht beim Hopfenabschluß gegeizt: Volle Hopfenwürze mit Bitterorangen, Grapefruit, Kiefer und Sirupsüße. Klingt somit sehr bitter aus, bei moderatem Alkohol. Fazit: Im ersten Test 2010 als "Trinkbares Kräuterhopfenschaumbad" bezeichnet, was noch immer den Nagel auf den Kopf trifft. War anno 2010 wohl noch einen Tick feingliedriger.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2

Frühere Tests von Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
Datum Kommentar Tester Note
Kräuterhopfenschaumbad
TK: 4
TR: 1
2,50
Bewertung

Rötlich-bernsteinfarben, weitgehend klar – nur ganz leicht trüb. Geringe Schaumentwicklung – jedoch sehr feiner Schaum. Malziger Antrunk. Geradezu elektrisierende Aromen: extrem würzig-kräuterhaftes Kiefernadelfeuerwerk, sehr aromatischer Hopfen – unglaublich vielschichtig – ein klein wenig süßlich, etwas Zitrus und Nuß, eine aufkommende Malzbittere am Ende wird erfolgreich vom Hopfen in die Zange genommen und endet somit in einem wunderbar hopfenherbem Abgang. Fazit: Ein erstklassiges Bier (für denjenigen, der mit dieser Aromavielfalt klar kommt). Ein trinkbares Kräuterhopfenschaumbad.