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Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt
7,2 %
Herkunft

Vereinigte Staaten Chico, Butte County, Kalifornien

Brauerei 

Brewed & bottled by Sierra Nevada Brewing Co., Chico, CA, U.S.A.

Netzadresse der Brauerei 

https://sierranevada.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Dunkelorange, ganz zarte Trübe. Anhaltender, heller Schaum, hält minutenlang. Im Geruch Kiefer, Orange, Grapefruit und Karamell. Im Antrunk malzig, viel Karamellmalz, ein körperlich kräftiges IPA. Landes- und sortentypisch wird allerdings auch nicht beim Hopfenabschluß gegeizt: Volle Hopfenwürze mit Bitterorangen, Grapefruit, Kiefer und Sirupsüße. Klingt somit sehr bitter aus, bei moderatem Alkohol. Fazit: Im ersten Test 2010 als "Trinkbares Kräuterhopfenschaumbad" bezeichnet, was noch immer den Nagel auf den Kopf trifft. War anno 2010 wohl noch einen Tick feingliedriger.


Frühere Tests von Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Datum Kommentar Verkoster Wertung
Kräuterhopfenschaumbad
TK: 4
TR: 1
2,50

Rötlich-bernsteinfarben, weitgehend klar – nur ganz leicht trüb. Geringe Schaumentwicklung – jedoch sehr feiner Schaum. Malziger Antrunk. Geradezu elektrisierende Aromen: extrem würzig-kräuterhaftes Kiefernadelfeuerwerk, sehr aromatischer Hopfen – unglaublich vielschichtig – ein klein wenig süßlich, etwas Zitrus und Nuß, eine aufkommende Malzbittere am Ende wird erfolgreich vom Hopfen in die Zange genommen und endet somit in einem wunderbar hopfenherbem Abgang. Fazit: Ein erstklassiges Bier (für denjenigen, der mit dieser Aromavielfalt klar kommt). Ein trinkbares Kräuterhopfenschaumbad.