Sun Lik Beer

Bierstil

Lager, hell

Herkunft

 Faversham, Grafschaft Kent, Südostengland

Brauerei 

Gebraut unter Lizenz im Vereinigten Königreich – verantwortlich dafür ist: Shepherd Neame Ltd., Faversham, Kent ME13 7AX England.

Das Original "Sun Lik Beer" stammt aus Hong Kong und wird dort von der San Miguel Brewery hergestellt.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.shepherdneame.co.uk/

Bewertung

Hellgelb, klar. Flüchtiger Schaum – der Schaumstabilisator E405 macht hier einen schlechten Job. Mild-malziger Antrunk, nüchternes und wenig süßliches Malz mit der fremdartigen Fruchtigkeit asiatischer Biere – das liegt vermutlich daran, daß der englische Lizenzbrauer Shepherd Neame nicht auf die Zutat "Reis" verzichtet, wie das Etikett verrät. Leichter Hang zur Wäßrigkeit, bleibt aber noch im (Lagerbier-)Rahmen. Der Abgang ist harmlos. Fazit: Passables Asienbier, aromatisch jedoch kein Reißer.

"Sun Lik Beer" ist das meistgezapfte, chinesische Bier im Vereinigten Königreich.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2
TR: 3