Bock, hell
Schwarzbach/Hildb., Gemeinde Auengrund, Landkreis Hildburghausen, Südthüringen
Schloßbrauerei Schwarzbach GmbH, 98673 Schwarzbach / Thüringen
https://www.schlossbrauerei-schwarzbach.de/
TK: 2,5
TR: 2,5
Kräftig-goldene Farbe. Zurückhaltender Schaum – ein kleiner Teppich bleibt jedoch längere Zeit bestehen. Malziger Antrunk. Subtiler Kandiszucker, sehr mild für ein Bock mit diesem Alkoholgehalt, leicht rauchiges Malz, angenehm gehopfter Abgang – kaum wirklich bitter oder alkoholisch. Unter dem Strich ein schwach aromatischer Bock mit hervorragender Süffigkeit.
"Aus der ältesten Brauerei des Thüringer Waldes", heißt es auf dem Vorderetikett.
Mit Doldenhopfen aus Spalt und der Hallertau.