Bock, hell
Schwarzbach/Hildb., Gemeinde Auengrund, Landkreis Hildburghausen, Südthüringen
Schloßbrauerei Schwarzbach GmbH, 98673 Schwarzbach / Thüringen
https://www.schlossbrauerei-schwarzbach.de/
Kräftig-goldene Farbe. Zurückhaltender Schaum – ein kleiner Teppich bleibt jedoch längere Zeit bestehen. Malziger Antrunk. Subtiler Kandiszucker. Sehr mild für ein Bock mit diesem Alkoholgehalt. Leicht rauchiges Malz. Angenehm gehopfter Abgang – kaum wirklich bitter oder alkoholisch. Fazit: Schwach aromatischer Bock mit hervorragender Süffigkeit.
"Aus der ältesten Brauerei des Thüringer Waldes", heißt es auf dem Vorderetikett.
Mit Doldenhopfen aus Spalt und der Hallertau.
TK: 2,5
TR: 2,5