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Schwarzbacher Bockbier
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Schwarzbacher Bockbier
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Bock, hell

Alkoholgehalt
7,0 %
Herkunft

Deutschland Schwarzbach/Hildb., Gemeinde Auengrund, Landkreis Hildburghausen, Südthüringen

Brauerei 

Schloßbrauerei Schwarzbach GmbH, 98673 Schwarzbach / Thüringen

Netzadresse der Brauerei 

https://www.schlossbrauerei-schwarzbach.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2,5
TR: 2,5

Kommentar

Kräftig-goldene Farbe. Zurückhaltender Schaum – ein kleiner Teppich bleibt jedoch längere Zeit bestehen. Malziger Antrunk. Subtiler Kandiszucker. Sehr mild für ein Bock mit diesem Alkoholgehalt. Leicht rauchiges Malz. Angenehm gehopfter Abgang – kaum wirklich bitter oder alkoholisch. Fazit: Schwach aromatischer Bock mit hervorragender Süffigkeit.

"Aus der ältesten Brauerei des Thüringer Waldes", heißt es auf dem Vorderetikett.

Mit Doldenhopfen aus Spalt und der Hallertau.