Flying Dog Raging Bitch

Bierstil

IPA belgischer Art

Herkunft

 Frederick, Maryland, USA

Brauerei 

Brewed by Flying Dog Brewery, Frederick, Maryland, United States of America, Les États Unis

Imported in Europe by Bier&Co, Amsterdam 1041 BC – 7, The Netherlands, +31 20 480 2000, www.bierenco.nl

Netzadresse der Brauerei 

https://www.flyingdog.com/

Bewertung

Bernsteinfarben, leicht trüb. Anfangs voluminöser Schaum. Malziger Antrunk, reicher Körper, kernig-nussig, teilweise fruchtig, malzaromatisch und sirupartig – bis dahin nicht gerade feingliedrig. Im Abgang mit ausgeprägtem, extrem starken und dennoch süßlichen "Cascade"-Hopfen. Extra herb. Fazit: Der Abgang ist top – das Vorgeplänkel begeistert uns allerdings nicht.

Die "rasende Hündin" kann man sich als deutlich stärkere Variante des herkömmlichen IPAs der Brauerei (das "Snake Dog IPA") vorstellen, besitzt jedoch den gleichen IBU-Wert von 60. Insgesamt gefällt uns das Snake Dog IPA aufgrund seiner Kultiviertheit besser, die "Raging Bitch" macht hingegen ihrem Namen alle Ehre. Den teils überschwenglichen Bewertungen des Bieres in den US-amerikanischen Bewertungsportalen können wir nicht folgen.

Jubiläumsbier anläßlich des 20-jährigen Bestehens der Brauerei.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 4
TR: 3