Weihenstephaner Vitus Weizenbock

Bierstil

Weizenbock, hell

Herkunft

 Freising, Oberbayern

Brauerei 

Gebraut und abgefüllt von Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, 85354 Freising, Deutschland

Netzadresse der Brauerei 

https://www.weihenstephaner.de/

Bewertung

Goldgelb, trüb. Moderate Schaumentwicklung. Malzig-vollmundiger Antrunk. Weizenmalzaromatisch. Nur leicht hefig. Feine Aromen aus der Zitrus- und Nußecke. Kaum säuerlich. Leicht süßlich. Abgang nur leicht alkoholisch, nicht zu bitter. Fazit: Fein abgestimmt. Als Weißbier gesehen sehr kräftig – als Bock gesehen recht mild.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 4
TR: 1,5