Biersorte

Imperial Porter

Herkunft

 Frederick, Maryland, USA

Brauerei 

Brewed by Flying Dog Brewery, Denver, Colorado and Frederick, Maryland, United States of America, Les États Unis

Imported in Europe by Bier&Co, Amsterdam 1041 BC – 7, The Netherlands, +31 20 480 2000, www.bierenco.nl

Der Hauptsitz scheint laut Brauerei-Website in Frederick, MD zu sein.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.flyingdog.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 3,5
TR: 1,5

Kommentar

Brauner Schaum. Bierfarbe undurchdringlich pechschwarz wie Schweröl – scheint einen bräunlichen Schimmer zu haben. Gefühl auf der Zunge entspricht dem öligen Aussehen voll und ganz, kernig-malziger Antrunk, kräftig – aber dennoch nicht zu schwer, wenig süßlich. Sehr, sehr röstmalzig. Im Abgang der bekannte US-amerikanische "Cascade"-Hopfen mit dem unverwechselbaren Pinienkernaroma. Ordentlich hopfenherb. Fazit: Ein Bier mit Erinnerungswert.

Errang eine Goldmedaille beim World Beer Cup 2008 in der Kategorie "American-style Imperial Stout".