Flying Dog Gonzo Imperial Porter

Bierstil

Imperial Porter

Herkunft

 Frederick, Maryland, USA

Brauerei 

Brewed by Flying Dog Brewery, Denver, Colorado and Frederick, Maryland, United States of America, Les États Unis

Imported in Europe by Bier&Co, Amsterdam 1041 BC – 7, The Netherlands, +31 20 480 2000, www.bierenco.nl

Der Hauptsitz scheint laut Brauerei-Website in Frederick, MD zu sein.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.flyingdog.com/

Bewertung

Brauner Schaum. Bierfarbe undurchdringlich pechschwarz wie Schweröl – scheint einen bräunlichen Schimmer zu haben. Gefühl auf der Zunge entspricht dem öligen Aussehen voll und ganz, kernig-malziger Antrunk, kräftig – aber dennoch nicht zu schwer, wenig süßlich. Sehr, sehr röstmalzig. Im Abgang der bekannte US-amerikanische "Cascade"-Hopfen mit dem unverwechselbaren Pinienkernaroma. Ordentlich hopfenherb. Fazit: Ein Bier mit Erinnerungswert.

Errang eine Goldmedaille beim World Beer Cup 2008 in der Kategorie "American-style Imperial Stout".

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3,5
TR: 1,5