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Anchor Steam Beer
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Anchor Steam Beer
Note

2,75

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

California Common

Alkoholgehalt
4,8 %
Herkunft

Vereinigte Staaten San Francisco, Kalifornien

Brauerei 

Brewed and bottled by Anchor Brewing Co., San Francisco, California. --- Imported from the U.S.A. by Bier & Co., Amsterdam, the Netherlands, info@bierenco.nl, www.bierenco.nl

Netzadresse der Brauerei 

https://www.anchorbrewing.com/

Bewertung

Gold-bronzefarben, ganz leicht trüb, sehr feine Hefeteilchen. Heller Schaum. Leicht malziger Antrunk, zart malzaromatisch, leicht fruchtig und nussig. Leicht malzbitterer Abgang. Fazit: Trinkt sich gut – steht aber hinter seinen Brüdern "Porter" und "Liberty Ale" deutlich zurück.

In der Tradition alter kalifornischer Biere des 19. Jahrhunderts gebraut, als weder Eiskühlung noch professionelle Ausrüstung zum Brauen zur Verfügung standen. Der Name "Steam" (Dampf) soll sich laut Brauerei auf die Kohlensäure- und Schaumentwicklung damaliger Biere beziehen. Schönes Etikett mit dem namensgebenden Anker.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 2,5