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CH’TI Brune
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CH’TI Brune
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Bière de Garde

Alkoholgehalt
6,4 %
Herkunft

Frankreich Bénifontaine, Kanton Wingles, Arrondissement Lens, Département Pas-de-Calais, Region Nord-Pas-de-Calais

Brauerei 

Brasserie Castelain, 13, rue Pasteur – 62410 Bénifontaine FRANCE

Netzadresse der Brauerei 

http://brasseriecastelain.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Dunkelbraun bis schwarz, klar. Weißbräunlicher, grobporiger Schaum. Malziger Antrunk, verglichen mit den (meist schlanken) deutschen Schwarzbieren ein ganzes Stück kräftiger und würziger. Mit einer guten Portion Röstmalz, angenehm weich und stark fruchtig, jedoch flüssiger (nicht so cremig bzw. schwer) wie Porter oder Stout. Abgang passabel gehopft, durchschnittlich malzbitter und mit einer leicht alkoholischen Randnotiz – den 6,4 Umdrehungen gut entsprechend. Fazit: Gelungenes Dunkles.

Unser Testexemplar kam in einer niedlichen 25-cl-Flasche daher – es gibt auch 75-cl-Abfüllungen.